MYHOMMY.ID – Anak balita tak suka makan sayur, Moms? Hal itu banyak dialami balita. Padahal, sayur yang notabene mengandung banyak serat sangat dibutuhkan oleh tubuh balita. Serat adalah nutrisi penting yang sebagian besar anak-anak (dan orang tua) tidak dapatkan dalam jumlah yang cukup setiap harinya.
Sebagai orang tua, Moms melakukan yang terbaik untuk memberi makan keluarga makanan sehat. Namun Moms mungkin memerlukan bantuan dalam memilih sumber serat yang baik.
Berapa Banyak Serat yang Dibutuhkan Anak?
Ada berbagai rekomendasi serat untuk anak-anak berdasarkan kebutuhan energi, usia, atau berat badan.
Makan 5. Cara sederhana untuk memastikan anak mendapatkan cukup serat adalah dengan memilih makanan yang sehat. Jika anak mengonsumsi minimal 5 porsi buah dan sayur setiap hari serta makanan lain yang merupakan sumber serat yang baik, sebenarnya tidak perlu menghitung gram serat.
Tambahkan 5. Jika Moms merasa terbantu dengan mencatat angka, tambahkan 5 pada usia anak. Misalnya, anak usia 5 tahun membutuhkan sekitar 10 gram serat setiap hari. Catatan: Jumlah total harian yang direkomendasikan hingga 25 gram untuk orang dewasa dapat digunakan sebagai pedoman umum untuk anak-anak.
Mengapa Serat Penting?
Serat membantu membuat kita kenyang dan menjaga pergerakan di saluran pencernaan. Pola makan yang mencakup sumber serat yang baik dapat membantu mencegah sembelit. Makanan ini juga merupakan sumber nutrisi dan vitamin yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, jenis kanker tertentu dan obesitas.
Sumber serat yang baik meliputi:
Sayuran
Buah
kacang polong
Roti dan sereal gandum utuh yang kaya serat
Bagaimana Membaca Fakta Gizi?
Fakta Nutrisi dapat memberi tahu Moms semua tentang nutrisi dan bahan-bahan dalam suatu makanan. Fakta Nutrisi dapat membantu Moms memilih makanan yang memberikan nutrisi yang tepat untuk Moms, termasuk serat.
Fakta Nutrisi dapat memberi tahu Moms semua tentang nutrisi dan kandungan dalam suatu makanan. Fakta Gizi dapat membantu Moms memilih makanan yang memberikan nutrisi yang tepat untuk Moms, termasuk serat. Serat makanan adalah nutrisi yang terdaftar di bawah “Total Karbohidrat” pada Fakta Gizi.
Sumber serat yang sangat baik memiliki 5 gram serat atau lebih per porsi.
Summber serat yang baik memiliki minimal 3 gram serat per porsi.
Lihatlah daftar bahan-bahannya jika Moms ingin mengetahui apakah suatu makanan terbuat dari biji-bijian utuh. Lihatlah daftar bahan-bahannya jika Moms ingin mengetahui apakah suatu makanan terbuat dari biji-bijian utuh.
Tidak semua makanan berlabel “gandum utuh” merupakan sumber serat yang baik. Biji-bijian sangat bervariasi dalam kandungan seratnya. Misalnya, gandum utuh memiliki lebih banyak serat dibandingkan beras merah gandum utuh atau oat gandum utuh.
Jumlah serat dalam makanan gandum utuh bisa berbeda-beda menurut merek.
Biji-bijian utuh termasuk gandum utuh, beras merah, soba, oatmeal, tepung jagung gandum utuh, gandum utuh, gandum hitam utuh, dan sebagainya. ***
Referensi: https://www.healthychildren.org
Ilustrasi: Pexels/Alexander Grey
0 Comments